Koostisosa

Osmanthuse õite tõmmis (Osmanthus fragrans)

PÄRITOLU

Looduslik

Osmanthuse taim, mida tuntakse ka nime all “magus oliiv”, on Aasiast pärit igihaljas põõsas. Kuigi seda kasvatatakse tänapäeval ka teistel mandritel, on selle magusalt lõhnav õis eriti levinud Hiinas, kus õisi kasutatakse tee, siirupi ja maiustuste valmistamiseks.

Lõhnavad osmanthuse õied meenutavad küpseid virsikuid või aprikoose, kandes aroomi, mida kirjeldatakse sageli kui lillelist ja puuviljast, kerge värske taimse alatooniga. Õie nimi ise tuleneb kreekakeelsetest sõnadest “osme”, mis tähendab lõhna, ja “anthos”, mis tähendab õit, ning tähendab seega “lõhnav õis” – selge vihje sellele puuviljasele ja soojale aroomile, mida see meie toodetesse toob.

Mis on Osmanthuse õite tõmmis kasulikud omadused?

- Sellel on mahlane, virsikulaadne aroom.
- Õites leiduvad looduslikud antioksüdandid aitavad nahka rahustada

Mis on tõmmis?

Tõmmise valmistamiseks valime hoolikalt koostisosad nende omaduste järgi, kogume need musliinkangasse ning leotame neid kuumas vees mitu minutit. See võimaldab osmanthuse õiel vabastada oma omadused ja lõhna. See on veidi nagu lilletee valmistamine.

Õis täiskuu jaoks

Osmanthuse õiel on paljudes Ida-Aasia kultuurides rikkalik sümboolne tähendus, kus seda peetakse kestva armastuse ja elu magususe sümboliks. Hiina mütoloogias seostatakse osmanthust tihedalt kuuga, kus sametisi õisi lisatakse sageli tee või veini sisse ning neid juuakse sügise kesksügisfestivali ajal, mis langeb tavaliselt kokku õie õitsemisajaga.