Kohvipuu on madaraliste (Rubiaceae) sugukonda kuuluv igihaljas taim. Puu tsükkel kohviubade kasvatamisel algab väikeste lõhnavate tähekujuliste valgete õitega, millest arenevad ümarad marjad. Iga vilja sees peitub kaks seemet, mis korjatakse ja seejärel röstitakse – tulemuseks ongi need iseloomupärased kohvioad, mida enamik kohvikukülastajaid teab ja armastab. Kohviubade maitse ja kofeiinisisaldus muutuvad pärast röstimist märgatavalt ning võivad varieeruda ka sõltuvalt kohvikoosluse tüübist. Lush kasutab kohvi kahest kõige populaarsemast kohvitaime sordist – Coffea arabica ja Coffea robusta.

Coffea arabica on kõige laialdasemalt kasvatatav kohvisort, mida kohvikud sageli eelistavad. Peamine põhjus peitub selles, et neil ovaalsetel ubadel on üldiselt aromaatsem, magusam ja peaaegu puuviljane maitse. Nende kofeiinisisaldus on madalam kui Coffea robusta ubadel ning tavaliselt on need ka õlirikkamad.

Coffea robusta (tuntud ka kui Coffea canephora) ubad on väiksemad ja ümaramad. Selle sordi maitseprofiil kipub olema maalähedasem, tunduvalt tugevam ja mõrkjam. Need ubad sisaldavad rohkem kofeiini ning tänu oma vastupidavale loomule on neid eri keskkondades lihtsam kasvatada.

- Aitab värskendada naha välimust.
- Võib aidata toetada naha vereringe paranemise tunnet.
- Võib aidata kaasa tervisliku välimusega juuste kasvule.
- Nahale hõõrumisel koorib seda õrnalt.
- Aitab anda looduslikule juuksevärvile sooje šokolaadikarva alustoone.

Ühend, mille poolest kohv on kõige kuulsam! Viimastel aastatel on kofeiin kosmeetikamaailmas palju elevust tekitanud. Kuid millised on kofeiini eelised nahale? Välispidine kasutamine võib olla väga huvitav, kuna arvatakse, et kofeiin suudab imenduda läbi naha.

Kofeiinil võib olla teatav lühiajaline mõju juuste välimusele – näiteks võib see toetada juuste väljalangemise vähenemise visuaalset ilmet, kuigi selles valdkonnas on vaja veel täiendavaid uuringuid. Samuti peetakse seda kasulikuks naha välimuse ajutisel pinguldamisel, silumisel ja toniseerimisel. Lisaks on kofeiinil antioksüdantsed omadused. Antioksüdandid aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest, mida põhjustavad saaste ja UV-kiirgus ning mis võivad kaasa aidata enneaegse vananemise märkide ilmnemisele.

Kui palju kofeiini on tegelikult kohvis? Kohv on tuntud oma looduslikult kõrge kofeiinisisalduse poolest, kuid täpne kofeiini kogus võib varieeruda sõltuvalt kohvitaime sordist ja selle töötlemisviisist.

Kohvi populaarsus ulatub sajandite taha. Varaseimad ülestähendused viitavad sellele, et kohv on pärit Etioopiast ning levis üle Lähis-Ida – esmalt Somaalia kaupmeeste kaudu ja hiljem Osmanite mõjuvõimu ajal, kes jätkasid kohviga kauplemist lääne suunas Euroopasse. Eri kultuurides hinnati seda kõrgelt selle rikkaliku maitse ning stimuleeriva toime tõttu, mida sel arvati olevat meeltele, närvisüsteemile ja seedeelundkonnale.

Lush* hangib kohvi mõnelt eri tarnijalt. Üks Hollandi tarnija kasutab kohvijäätmeid, et toota jätkusuutlikult väärindatud kohvi kõrvalsaadusi. Samuti ostame kohviube Brasiilia tootjalt, kes kasvatab kohvi agrometsanduse põhimõttel. Seejärel teeme koostööd kohaliku röstikojaga, mis asub meie Poole'is (Dorset) asuvate tootmisüksuste lähedal ja kus need Brasiilia kohvioad meie jaoks röstitakse ning jahvatatakse.

*Kuna meil on üle maailma mitu tootmisüksust, võib teave tooraine päritolu kohta erineda sõltuvalt sellest, kus sinu Lushi tooted on valmistatud