Oleme pühendunud kõigi palmiõli jälgede eemaldamisele oma tarneahelast ning tänu uutele palmivabadele materjalidele teeme selles vallas pidevaid edusamme.
Palmiõli vältimine on peaaegu võimatu. See on maailma enimtarbitav taimne õli, mida leidub kõiges alates biokütusest kuni šokolaadi, kookide, krõpsude ja kosmeetikani. Suur nõudlus on viinud palmikasvatuse industrialiseerimiseni, mis hävitab looduslikke elupaiku ja häirib ökosüsteemi.
Kõigepealt olulisest
Juba 2008. aastal alustasime palmiõli eemaldamist oma tarneahelast ja käivitasime kampaania, et paljastada palmikasvatuse põhjustatud keskkonnakatastroof. Julgustasime oma kliente „pesema oma käed palmiõlist puhtaks“, et aidata vähendada nõudlust ja aeglustada tootmist, vältimaks vihmametsade kadumist meie silme all. Kuna vihmametsad toodavad umbes 20% kogu maailma hapnikust ja neelavad olulisel määral kahjulikku süsihappegaasi, on nende säilitamine elutähtis; nende kaitsmine aitab võidelda kliimamuutuste ja globaalse soojenemisega.
Me aktsepteerime, et mitte kogu palmikasvatus pole halb ja on näiteid headest kasvatusviisidest. Sellest hoolimata on palmikasvatusel tohutu sotsiaalne ja ökoloogiline jalajälg ning see on lahutamatult seotud metsade hävitamise, inimõiguste rikkumise, lapstööjõu, saastatuse ja korruptsiooniga.
„Probleem ei ole palmis endas, vaid selles, kuidas seda kasvatatakse ja majandatakse,“ selgitab Lushi eetiline ostujuht Mark Rumbell. „Meie fookus on palmi kasutamise vähendamisel eesmärgiga sellest täielikult vabaneda. Töö käib täie hooga.“
Tõde palmi kohta
Palmi on kasutatud põhitoidukultuurina enam kui 5000 aastat ja see oli üks esimesi kaubandusartikleid. Kuid alles tööstusrevolutsiooni ajal muutus see Briti kaupmeeste seas kõrgelt hinnatuks, kuna seda sooviti kasutada masinate määrdeainena. Tänapäeval kasutatakse seda toidutööstuses laialdaselt toiduõlina või või asendajana ning see on tavaline koostisosa kosmeetikas, kus seda kasutatakse emulgaatori ja pindaktiivse ainena.
Õlipalme on kaks liiki: Elaeis guineensis ja Elaeis oleifer. Mõlemad puud annavad kahte tüüpi õli: palmiõli, mis pärineb puu viljalihast, ja palmituumaõli, mis pärineb seemnest. 2017. aastal toodeti 87% maailma palmiõlist Malaisias ja Indoneesias. Sellel on olnud ränk hind keskkonnale: palmiistandused on asendanud tohutuid alasid planeedi vanimatest troopilistest vihmametsadest, hävitades selliste loomade nagu orangutani, Sumatra tiigri ja Aasia elevandi looduslikud elupaigad.
Lisaks sellele on põlisrahvastelt varastatud maad ja antud see korporatsioonidele palmiistanduste rajamiseks. See maade hõivamine toob tavaliselt kaasa inimõiguste rikkumisi ja konflikte ning istanduste laiendamiseks kasutatakse sageli altkäemaksu ja korruptsiooni. Istandustes pakutav töö on sageli ohtlik, ebakindel ja halvasti tasustatud ning võib hõlmata ka lapstööjõu kasutamist.
Palm on efektiivne saak ja see on osa probleemist. „Selleks, et toota sama kogus õli, mis tuleb ühelt hektarilt palmilt, oleks vaja kolme hektarit rapsi, nelja hektarit päevalille, 4,7 hektarit soja või seitset hektarit kookospähklit,“ selgitab Mark. „Madalama saagikuse tõttu ei ole paljud tootjad nõus hinnatõusu vastu võtma. Kui kogu maailm läheks üle kookosele, vajaksime umbes seitse korda rohkem maad.“
Jätkusuutliku alternatiivi leidmine
Me ei ole veendunud, et palmiõli saab kunagi olla tõeliselt jätkusuutlik. Siiski on Säästva Palmiõli Ümarlaud (RSPO) välja töötanud keskkonna- ja sotsiaalsed kriteeriumid, millele ettevõtted peavad vastama, et toota sertifitseeritud säästvat palmiõli (CSPO). Need kriteeriumid aitavad minimeerida palmikasvatuse negatiivset mõju keskkonnale ja kogukondadele. Kuigi see on positiivne areng, on vaid umbes 20% maailma palmiõlist sertifitseeritud ning väiksematel ettevõtetel on sageli raskusi sertifitseerimiseks vajalike muudatuste elluviimisega. Lisaks on sertifitseeritud palmiõli kallim ja seetõttu on ülemaailmne nõudlus selle järele väike.
Lushi peahankija Simon Constantine, kes on näinud hävitustööd Sumatral oma silmaga, ütleb: „Kui palm eksisteeriks õiges ökosüsteemis ning sellel oleks õige suhe looduskeskkonna ja inimestega, siis oleks see suurepärane. Ma pole veel sellist näidet näinud.“ Kuna meil pole õnnestunud leida täielikult säästvaid ja jälgitavaid palmiõli allikaid, oleme keskendunud alternatiivide leidmisele ja palmi eemaldamisele oma tarneahelast.
„See on väga keeruline,“ tunnistab Mark. „Lisaks sellele, et allikas peab kinnitama, et koostisosa on 100% palmivaba ja jääb selleks, peavad nad järgima ka Lushi eetilisi ja loomkatsete vastaseid põhimõtteid. Alternatiivid palmi sisaldavatele materjalidele on sageli turul uued ja seetõttu on nendega tihti tehtud loomkatseid, mis muudab need Lushi jaoks sobimatuks. Meie praeguste materjalide palmivabad versioonid ei ole kergesti kättesaadavad ja kui need ongi, on vaja pigem uut koostist kui lihtsat vahetust. Toimub pidev uurimistöö ja testimine, et lõpetada palmi kasutamine.“
Kuni viimase ajani ei saanud me öelda, et meie seebid on 100% palmivabad. Ehkki meie seebibaasid on palmivabad alates 2006. aastast, olime mures naatriumlaurüülsulfaadi (SLS) pärast, mis aitab luua rikkalikku vahtu, ja naatriumstearaadi pärast, mis muudab seebi tahkeks – mõlemad olid tuletatud palmiõlist. Nüüdseks oleme aga välja töötanud oma majasisese seebibaasi, mis on valmistatud õiglase kaubanduse orgaanilisest kakaovõist, ekstra vääris kookosõlist ja orgaanilisest riitsinusõlist (kastorõli).
See nutikas uus koostis tähendab, et pole vaja lisada SLS-i ega naatriumstearaati ning kuna see on valmistatud kohapeal, saame garanteerida, et kogu seep on vaba palmiõlist ja selle derivaatidest. Tegeleme praegu aktiivselt palmivaba naatriumstearaadi arendamisega, mis ei ohverdaks lõpptoote kvaliteeti. Oleme koostöös tootjaga disaininud materjali, mis on valmistatud oliiviõli jääkidest, et luua suletud ringiga tootmine. Hea uudis on see, et see toimib – kuid mitte veel nii hästi, kui sooviksime.
„Palmi eemaldamine on raske protsess, kuna turu peamisi sünteetilisi aineid, nagu SLS, toodetakse nii suures mahus,“ selgitab Mark. „Jätkame tööd kõigi palmi sisaldavate materjalide asendamiseks. Me jõuame selleni!“
Millised koostisosad sisaldavad endiselt palmiõli?
Kuigi me ei kasuta oma toodetes enam puhast palmiõli, sisaldavad mõned meie ohutud sünteetilised ained palmiõli derivaate, lihtsalt seetõttu, et sobivat alternatiivi on nii raske leida. Täieliku läbipaistvuse huvides on need järgmised:
Koostisosa (Sisaldab derivaate)
Ammonium Laureth Sulfate (palmituum)
Cetearyl Alcohol (palm kernel)
Cetearyl Alcohol (palmituum)
Cetearyl Alcohol & SLS (palmiõli)
Disodium Laureth Sulfosuccinate (palmiõli)
Disodium Lauryl Sulfosuccinate (palmituumaõli)
Glyceryl Stearate & PEG-100 Stearate (palmituum)
Glyceryl Stearate SE (palmiõli)
Glycol Cetearate (palmiõli)
Laureth 4 (palmiõli)
Lauroyl Sarcosine (kookos, palmituum)
Lauryl betaine (palmituum, palm, kookos)
Polysorbate 20 (palmituum, palm)
Cocoamphoacetate (palmituum, palm, kookos (võimalusel kasutame palmivaba)
Sodium Laureth Sulfate (palmituum)
Sodium Lauroyl Sarcosinate (kookos, palm, palmituum)
Sodium Lauryl Sulfate (palmituum)
Sodium Stearate (palmiõli (võimalusel kasutame palmivaba)
Stearic Acid (palmiõli)
Meie töö jätkub, et eemaldada meie toodetest kõik palmiõli jäljed – kuni viimase tilgani välja.
